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粮食输送机解读中国粮食的生产与安全

文章出处:责任编辑:河北粮食机械人气:1321发表时间:2014-08-25 17:56:07
 

  粮食输送机解读中国粮食的生产与安全。2013年全国粮食总产量达到60194万吨,比2012年增加1236万吨,增长2.1;而同年我国三大谷物和大豆的总进口量合计为7439.14万吨,同比增长6.85.从今年前4个月的数据来看,我国农产品进出口贸易逆差为212.4亿美元,同比增长40,其中包括几大主粮在内的谷物净进口666万吨,同比增长86.因而,粮食安全须在开放条件下实现。粮食安全形势逼人,但中央提出的国家粮食安全战略以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑完全切中肯綮。
  中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要装中国粮。中央密集地表态,都将确保粮食安全放在了非常重要的位置,而激增的粮食进口量正在考验中国人的饭碗。开放条件下的粮食安全也不能完全依赖进口,原因是:其一,如果中国粮食进口过多,不仅国际市场难以承受,也会给低收入国家的粮食安全带来不利影响。其二,如果过度进口粮食,必然会冲击国内粮食生产,造成大量农民失业。生产和需求的矛盾必然存在。据国务院发展研究中心的研究表明,按照中国的粮食生产能力计算,到2020年,国内主粮的供给缺口将在4000万5000万吨。  
  农产品生产如此增长还赶不上消费增长速度原因也很简单:一是我们正处于经济快速增长、人民生活水平不断提高的发展阶段;二是在城镇化不断推进过程中,大量农民转为市民后,由于其饮食结构的变化,新增了消费量;三是粮食的用途越来越广。缺口必然存在,进口不能依赖,中国粮食安全的出路在哪?那就是科技支撑,惟有依靠科技支撑才能保障中国人的饭碗端在自己手里。就中国三大主粮的单产水平,其增产潜力巨大。据统计,中国小麦、水稻、玉米的单产水平分别是单产排在前10位国家平均水平的60、71和67左右。未来中国粮食增产潜力仍然十分可观。  
  靠什么来提高农业效率?加快推广农机化先进适用技术、促进和提高农业科技创新和转化能力,等等。诸如此类的政策主张不一而足。但提高农业科技的转化能力关键要摒弃非技术因素的干扰,否则我们的农业科技进步只能裹足不前。因而依靠科技支撑提高粮食安全不只是战略口号,而是战略体系,需要系统、全面、深入地实践。